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面包放进冰箱不靠谱 最好还是常温存储

　　大部分上班族都会因为忙而没有时间做早饭，这个时候一般我们都会选择在外就餐、或者购买一些面包来解决早饭问题。如果你很怕在外面的小摊贩吃到“不明油体”，那么早起10分钟，

　　说到面包，相信不少人和小编一样喜欢提前带它回家过夜，同时小编也相信有人喜欢把面包放进冰箱里，因为看似这样才能对面包起到很好的存储和保鲜作用。其实当我们把面包带回家又搁进冰箱时，就已经大错特错了。

　　如果温度超过30℃，面包的颜色、营养和口感都会发生较大的变化。那么低温就能更好的存储面包吗？答案也是否定的。一般正都会把面包放进冷藏室，而冰箱冷藏室的温度大约在2℃～5℃之间变化，这个时候低温就会让面包中的淀粉老化加速，在更短的时间里变得更硬。

　　普通面包最适宜的存储问题在18℃～25℃之间，也就是说我们把面包买回家后，只要放置在普通中就能起到最好的存储效果。无论你怎么保存，其实最好的办法就是尽早吃光你屯下来的面包。

　　如果购买的面包里加入了奶油或者其他馅料，这种面包最好还是放入冰箱保存。最好的保存方式是我们用保鲜膜将面包层层包住，防止空气进入让面包加速变质。

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